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茼蒿豆腐 韩食 家常小菜 文字版

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主料

茼蒿:500G    


辅料

豆腐 : 半块

蒜泥 : 1/2T 

芝麻 : 1T

酱油 : 2T

芝麻油 : 1T


特点:    



步骤

1. 豆腐放入沸水中烫一下,捞出备用。

2. 茼蒿放入沸水中烫至三分熟,捞出过冷水。

3. 茼蒿挤干水分,切小段备用。

4. 豆腐用刀背压碎,放入纱布滤掉多余水分。

5. 把茼蒿、豆腐散开放入盆里,依次放入芝麻、蒜泥、酱油、芝麻油,搅拌均匀即可!

6. 装盘,开始享用吧。


茼蒿豆腐 韩食 家常菜 视频版

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